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杂菌红米线
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危险男爵半香

这道红米线里面所有的原料基本都是在乐作买的，我只想说她家有魔力~~所有上新都忍不住买买买~

食材
盐 克
红米线 克
朝天椒 适量
干菌 适量
五花肉 适量
云南酸菜 适量
豆油皮 适量
豆瓣酱 适量
青菜 适量
生姜 适量
生抽 适量
小番茄 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好原料，五花肉切小丁，所有干类材料泡好，洗净，生姜切片，朝天椒切圈，杂菌切小块。
  • 步骤 2/5
    加少许油和姜片炒五花肉丁至微焦，加入杂菌和朝天椒，再加豆瓣酱炒出红色。青菜另起锅烫熟放面碗里。
  • 步骤 3/5
    加水煮开，加少许生抽，放进小番茄。
  • 步骤 4/5
    加入米线和豆油皮煮熟即可。
  • 步骤 5/5
    装在面碗里，装饰装饰，就可以吃啦！
小贴士

这个米线很随意，有什么加什么~自己喜欢吃就好啦！小番茄在汤里面煮出来出乎意料的好吃哦~

发布于 2018-12-14
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