我们这儿一般是买不到素鸡的.
有也是那种酱色的豆干了.
熟悉后.
老板娘说伱要原味的.
我就给伱留啊～
最近新开了一家豆腐坊.
我一眼就看见了有素鸡卖.
激动的屁颠儿过去.
那叫一个乐啊.
老板肯定以为我是看上他了.
不然咋那么开心呢..(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
干辣椒辣度不一样.
我这个做好后尝了一下不够辣.
装盘后我又撒了一点辣椒粉.
如果不吃辣的可以不用放.
菜谱里面汤勺就是喝汤的勺.
小勺就是调料盒里的勺.
颜色好看不好看.
完全取决于糖色炒的好不好.
如果不会炒糖色的.
可以不用.
直接用老抽上色..
素鸡在很多人眼里.
它不是肉.
但是胜过肉..
煎的时候要煎透.
这样才能入味.
外酥内软.
吸饱了汤汁.
一口咬下去....
算了..
我去买素鸡了..╮(￣▽￣"")╭