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糯米油豆腐酿
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inasmuch腼腆
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食材
油豆腐 23个
香菇 6朵
煮熟的糯米 150克
猪肉末 70克
小葱 3根
蚝油，生抽，盐，胡椒粉，油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米用少量水（平到糯米就行），加一丢丢盐，生抽一起搅拌均匀，高压锅煮熟备用。。香菇用热水泡发好切成粒，小葱切成粒。。。
  • 步骤 2/6
    将肉末，糯米饭，香菇，小葱，及所有调料一起搅拌均匀（或者用刀来稍稍剁匀翻拌）。。
  • 步骤 3/6
    成这样就行。。
  • 步骤 4/6
    将油豆腐扯个小洞，把肉末酿到油豆腐里面。。
  • 步骤 5/6
    将锅中水烧开，蒸15分钟左右即可。？
  • 步骤 6/6
    香甜软糯，老少咸宜。。
小贴士

油炸也可以。。

发布于 2018-11-12
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