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青辣椒炒河蚌
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沾僦苟揽托
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食材
河蚌 30元，7元
蒜子 2-3
生姜 两指
青辣椒 10个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗干净
  • 步骤 2/6
    蒜子切片，生姜切片，辣椒半圈，河蚌切小点
  • 步骤 3/6
    拿切好的一半生姜放河蚌里，去腥味。中火一起炒
  • 步骤 4/6
    炒一下，铲到一边，油里加盐
  • 步骤 5/6
    放入辣椒生姜
  • 步骤 6/6
    炒起来，快熟了放蒜子，放盐，炒下，加味精，最后少许酱油上色
发布于 2018-11-19
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