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青红椒炒河虾
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inasmuch腼腆

今天又吃小河虾，我用了青红椒炒的，味道还不错。

时间:10分钟内
食材
河虾 600g
青椒 2个
红椒 1个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把青红椒切成小块。
  • 步骤 2/7
    把河虾剪掉腿，洗干净。
  • 步骤 3/7
    把葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
  • 步骤 4/7
    锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 步骤 5/7
    倒入虾子炒再放点料酒炒到变红。
  • 步骤 6/7
    放入青红椒。
  • 步骤 7/7
    炒熟时放盐、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士

河虾很鲜不要放味精。

发布于 2023-10-31
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