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青红椒炒河虾
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燕杀戮横行

偶尔和老公小酌几杯，这道菜非常适合下酒呢

时间:30分钟-1小时
食材
河虾 半斤
青红椒 各4个
蒜 6瓣
姜末 适量
生抽 2大勺
盐 适量
蚝油 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备原材料，虾洗净，(我今天买的虾大了些，其实小点的虾更好吃)我把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。
  • 步骤 2/4
    油热后下入椒蒜末
  • 步骤 3/4
    倒入虾，虾变色后放入青红椒，煸炒片刻放入盐，生抽，蚝油和料酒。这时水分稍多，继续煸至汁收。
  • 步骤 4/4
    收汁，起锅。
发布于 2018-10-10
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