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青红椒炒虾球
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敬曦凊仴聊嘸痕

青红椒炒虾球,色泽鲜艳诱人,汤汁鲜美,看着就流口水!

时间:10分钟内
食材
海虾 十个左右
油 适量
盐 适量
青红椒 几个
姜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾去壳，去虾线，青红辣椒切片，姜切片备用
  • 步骤 2/8
    油锅烧热，炒香姜丝
  • 步骤 3/8
    将虾仁倒进去翻炒至微微变色
  • 步骤 4/8
    倒入青红椒一起翻炒片刻
  • 步骤 5/8
    淋入少许水
  • 步骤 6/8
    烧制微微收汁后撒入盐，翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    出锅前烹入生抽即可
  • 步骤 8/8
    趁热吃哦
小贴士

1.不要等到虾仁完全变色哦，微微变色就要倒入辣椒一起炒，不然就太老了。

2.出锅前烹入生抽更香哦。

3.大火快炒。时间不宜太长

发布于 2019-11-29
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