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青红椒炒五花肉
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境枪乘克剿

可能是这几天比较凉快的原因，孩子说想吃肉，我说用辣椒炒肉怎样，孩子说可以，就买了点青红椒，和五花肉一起炒着吃，很香，五花肉的油都煸出来了，吃着不油腻，孩子很喜欢

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
青椒 50g
红椒 20g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所需原料，青椒，红椒，五花肉
  • 步骤 2/11
    五花肉洗净切片
  • 步骤 3/11
    青红椒洗净切块
  • 步骤 4/11
    锅中放油，放入五花肉片煸炒
  • 步骤 5/11
    小火煸炒到五花肉片出油，变成黄色
  • 步骤 6/11
    放入青红椒一起煸炒
  • 步骤 7/11
    放入适量的料酒
  • 步骤 8/11
    放入适量的酱油，翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    放入适量的盐
  • 步骤 10/11
    放入适量的糖
  • 步骤 11/11
    放入适量的味精，煸炒到青红椒成熟即可
小贴士

五花肉多煸一会，会出很多的油，油出来了，吃着就不油腻了

发布于 2022-05-21
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