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青椒炒五花肉
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清秀
前两天买了一块五花肉,老公不吃肥肉,正好今天中午一个人吃饭,便搭配青椒,做了这份香喷喷的青椒炒五花肉,鲜美可口,很下饭的家常菜。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
100g
青椒
300g
油
适量
盐
适量
葱段
适量
姜片
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
青椒切块
步骤 2/10
五花肉切片
步骤 3/10
坐锅,放油,倒入五花肉,翻炒一会儿
步骤 4/10
放葱段、姜片
步骤 5/10
放酱油、蚝油,炒熟
步骤 6/10
倒入青椒
步骤 7/10
翻炒一会儿
步骤 8/10
放盐,炒至入味
步骤 9/10
放醋,翻匀出锅
步骤 10/10
装盘
小贴士
蚝油具有提鲜的作用。
发布于 2022-11-11
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