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辣椒炒五花肉
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缠绕monopoly

辣椒炒五花肉很香的一道下饭菜。

时间:10分钟内
食材
五花肉 150g
辣椒 4个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
耗油 适量
料酒 适量
大蒜籽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    辣椒大蒜籽洗净
  • 步骤 2/11
    切好
  • 步骤 3/11
    五花肉洗净，下锅煮至八九分熟捞起
  • 步骤 4/11
    切薄片
  • 步骤 5/11
    热锅放油，放大蒜籽和辣椒爆炒片刻
  • 步骤 6/11
    放五花肉翻炒几下
  • 步骤 7/11
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    放适量耗油翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    放适量料酒翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    起锅装盘即可
小贴士

五花肉不要煮太长时间。

发布于 2019-08-08
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