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杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉
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pedal秀美

杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉，色泽鲜亮，一看就诱人，味道鲜美，很不错的一道菜。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 1个
胡萝卜 半根
尖椒 1个
熟五花肉 1大块
葱姜 适量
十三香 适量
盐 适量
蚝油 适量
味精 适量
香油 适量
酱油 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    五花肉切成小块
  • 步骤 2/15
    杏鲍菇胡萝卜切片
  • 步骤 3/15
    尖椒切块
  • 步骤 4/15
    葱姜切小
  • 步骤 5/15
    杏鲍菇胡萝卜用热水焯下
  • 步骤 6/15
    捞出挤干水份
  • 步骤 7/15
    锅里放油，油热加入五花肉煸炒
  • 步骤 8/15
    加入十三香煸香
  • 步骤 9/15
    加入1小勺酱油提色提味
  • 步骤 10/15
    加入葱姜杏鲍菇胡萝卜炒
  • 步骤 11/15
    加入尖椒炒
  • 步骤 12/15
    加入1小勺盐炒匀
  • 步骤 13/15
    加入1小勺蚝油
  • 步骤 14/15
    加入味精香油即可
  • 步骤 15/15
    装盘。
小贴士

杏鲍菇胡萝卜要先用热水焯下。

发布于 2024-02-10
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