杏鲍菇绿萝卜蒸饺
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灭绝师太plastic

杏鲍菇绿萝卜蒸饺,这样调馅,营养美味,1顿5大碗不够吃

时间:30分钟-1小时
食材
杏鲍菇 2个
绿萝卜 1个
豆干 4片
1棵
1块
面粉 400克
少许
香油 少许
蚝油 1勺
少许
五香粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    400克面粉,加1勺盐,加1勺油,30一35度温水和面,搅拌到无干粉,揉成面团,饧上。
  • 步骤 2/9
    2个杏鲍菇,1个绿萝卜,4片豆腐干,1棵葱,1块姜。
  • 步骤 3/9
    萝卜洗净去皮,擦丝,加2勺白糖杀一下(也可用盐杀),攥干备用。
  • 步骤 4/9
    豆干,杏鲍菇,葱,姜都切碎备用。
  • 步骤 5/9
    攥完的萝卜切几刀,把所有馅料放一起,加点油,蚝油,香油,盐和五香粉搅拌均匀。准备好了面和馅。
  • 步骤 6/9
    分剂子,擀皮包饺子。
  • 步骤 7/9
    这种温水和面特方便,水开放帘子10分钟就好。
  • 步骤 8/9
    皮薄馅大,特别好吃。
  • 步骤 9/9
    大众养生食品,杏鲍菇绿萝卜蒸饺。
发布于 2020-08-28
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