辣椒炒五花肉
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丝瓜watchful

突然想吃辣的菜,所以就买辣椒做起来了。

时间:10-30分钟
食材
辣椒 10个
五花肉 400g
花生油 10g
1小勺
鸡精粉 1小勺
酱油 10g
老抽 10g
蒜米 5粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切薄片,蒜米去皮备用,辣椒切好
  • 步骤 2/7
    洗锅,热锅再热油,先放入蒜米炒香
  • 步骤 3/7
    再放入五花肉,摊开大火煎
  • 步骤 4/7
    煎好了一边,再翻边,尽量把油煎出来
  • 步骤 5/7
    直到煎得有点干,放入辣椒
  • 步骤 6/7
    然后放酱油,老抽,盐,鸡精粉,炒几下上盖子炒5分钟
  • 步骤 7/7
    完成了
小贴士

发布于 2019-08-20
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