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青椒炒五花肉
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程捉傅赣棕

这一道菜超级的下饭，好吃。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 170克
青椒 3个
红椒 3个
食用油 2勺
食用盐 半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱 适量
姜 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：五花肉，青红椒，葱姜蒜末。
  • 步骤 2/8
    五花肉切薄片，加入食盐，生抽和耗油，搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    青红椒切片。
  • 步骤 4/8
    起锅烧油。
  • 步骤 5/8
    炒香葱姜末。
  • 步骤 6/8
    倒入腌好的五花肉煸炒。
  • 步骤 7/8
    加入青红椒翻炒（由于在腌制五花肉的适量，放足了腌料，就不加其他调料了）。
  • 步骤 8/8
    当青红椒断生变软之时，关火盛盘。
发布于 2020-07-13
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