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青辣椒炒肉碎
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澈忻粕韶俗

早上起来下了一锅清汤面，总得拌点菜才好吃。

于是便将青辣椒与肉末搭配在一起，做了这份香喷喷的青辣椒炒肉碎，香辣开口，拌面条真的很不错！

时间:10分钟内
食材
青辣椒 100g
猪肉末 100g
油 适量
黄豆酱 适量
蒜瓣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青辣椒去籽
  • 步骤 2/10
    切碎
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    放肉末炒熟
  • 步骤 6/10
    放青辣椒
  • 步骤 7/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 8/10
    放黄豆酱
  • 步骤 9/10
    翻炒出香味即可
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2023-07-01
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