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蒜蓉蒸蛏子皇
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懵智高朗
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食材
蛏子皇 300 克
生抽 2 勺
蒜 6 瓣
粉丝 1 把
盐 3 克
青红条椒 各一个 适量
调和油 50克 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蛏子皇放清水里加少量盐、几滴香油吐沙锅加水烧沸把蛏子放开水里略微烫一下捞出洗净、粉丝烫软
  • 步骤 2/4
    将粉丝垫底，洗净的蛏子放粉丝上面摆好盘
  • 步骤 3/4
    锅里放调和油和蒜蓉加盐和生抽炒香，浇在铺好的蛏子上面，撒上青红椒粒，锅里水烧开以后上锅蒸5分钟
  • 步骤 4/4
    齐活 开吃了！是不是很简单呢？
发布于 2018-12-24
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