芝心热狗肠鲷鱼烧
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系念pumpkin

红豆已经满足不了我了

但是模具买都买了

就尝试别的口味吧

食材
鸡蛋 1个(50~60克)
20克
蜂蜜 适量
适量
牛奶 50克
低筋面粉 80克
泡打粉 2克
玉米淀粉 20克
黄油 20克
奶酪 适量
热狗肠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把鸡蛋,糖,盐,蜂蜜倒入搅拌盆中, 搅拌均匀
  • 步骤 2/13
    加入牛奶搅拌均匀
  • 步骤 3/13
    把低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉过筛,搅拌均匀
  • 步骤 4/13
    加入融化的黄油,搅拌均匀
  • 步骤 5/13
    盖上保鲜膜,静置30分钟
  • 步骤 6/13
    静置面糊期间,可以把热狗肠切切碎。陷料没有限制啦,想吃什么放什么(๑•ี_เ•ี๑)
  • 步骤 7/13
    静置好的面糊可以装入裱花袋,或者用勺子也行,怎么方便怎么来( ´•౪•`)
  • 步骤 8/13
    模具放在煤气灶热好,刷上黄油
  • 步骤 9/13
    全程转小火操作。挤一点面糊,放上陷料
  • 步骤 10/13
    继续挤面糊把空隙填满,然后合上模具,时不时翻转,让模具受热均匀
  • 步骤 11/13
    期间时不时打开看看颜色,不要烧焦了,慢慢闻到香味,差不多就好啦
  • 步骤 12/13
    成品来啦
  • 步骤 13/13
    切开的样子(,,•́ ؎•̀,,)
小贴士

我是放在电陶炉上烤的,因为有一次把面糊做好准备开工,结果发现没有煤气,只能退而求其次用电陶炉,发现上色比煤气灶均匀多了,真是误打误撞(๑ت๑)♡

发布于 2018-06-18
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