深受小朋友喜爱的鲷鱼烧，外脆里嫩，肚子里塞满香甜的内馅，单单是可爱的小鱼造型，就已经把人萌的不行，实在让人无法拒绝。
豆沙内馅的鲷鱼烧，红豆软糯，鲷鱼烧的表皮是脆脆的，需趁热。配杯黑乌龙茶，茶味较浓，正好可以解解腻。除了红豆馅，还有芝士馅、抹茶馅等各种口味。
这次跟大家分享最常见的豆沙内馅的原味鲷鱼烧。配方中面糊的量可以做大概8-10个，填入的内馅如果比较多，就可以多做两个。做好的鲷鱼烧用来当孩子的早餐，或者下午茶都非常不错。
可以不停的移动一下模具使其受热均匀。