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五香猪肉干
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半窗疏影竺
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食材
煮熟的贴脊肉 500克
酱油 36克
盐 5克
蚝油 5克
五香粉 1克
花椒粉 1/2小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉洗净切片。
  • 步骤 2/7
    凉水上锅煮熟。
  • 步骤 3/7
    切成细条状。
  • 步骤 4/7
    加入所有腌料拌匀腌制一小时。
  • 步骤 5/7
    180度预热，炸篮底部刷油摆入肉条刷少许油，180度10分钟后翻面再续炸10分钟即可。工作中……
  • 步骤 6/7
    成品取出放凉。
  • 步骤 7/7
    大图
发布于 2018-08-04
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