白玉菇烩鸡胸肉(低脂)
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不再联系慕岚

低脂 美味的吃鸡胸肉

还有蛋白质

食材
鸡胸肉 1块
白玉菇 50克
青椒 1只
(冻)豆腐 1块
葱姜蒜干花椒 适量
料酒 蚝油 生抽 五香粉 胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    干花椒和葱姜蒜爆香后放入鸡胸肉,炒至变色,加入适量料酒,随后再放入白玉菇青椒后依次加入五香粉,胡椒,生抽(老抽),蚝油后翻炒,加入适量开水后放入(冻)豆腐后炖3-5分钟后盛出.是不是超简单!喜欢汤拌饭的可以多加一些开水。这道菜低脂的鸡胸肉配有豆腐蛋白质,同时白玉菇会使汤汁鲜美,青椒也提味。
小贴士

1、冻豆腐会更加入味,吸入汤汁的豆腐非常美味;白玉菇可以换做任何喜欢的其他菇类.

2、喜欢颜色稍深一点可以加入少许老抽 提升食欲;

3、刚开始学做饭的小伙伴为避免手忙脚乱,建议提前在小碗内放好调料调成汁水,注意量,这样可一次性倒入,以免炒焦.

发布于 2019-01-20
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