鸡胸肉，低脂肪，高蛋白，肉质细嫩易消化，搭配清甜的蒜苔，鲜红的红椒，营养丰富，色彩靓丽，用家乐热炒鲜露在出锅前提鲜，更增加风味。着实为搞定萌娃的一道好菜。
1：家乐热炒鲜露有咸味，所以在调味的时候需注意盐的用量。
2：蒜苔先干炒，炒出水份后，后期下锅略翻炒即可。
3：鸡胸肉易熟，炒的时候要大火快炒出锅。