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莴笋炒鸡胸肉
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孤珊剩

鸡胸肉是崽崽的最爱，每次炒鸡胸肉，崽崽都好高兴，所以呀，鸡胸肉成了我家餐桌上的常见菜啦，搭配着清脆爽口的莴笋，非常开胃哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
莴笋 1根
油 适量
盐 适量
辣椒粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡胸肉和莴笋切成薄片，青辣椒切片
  • 步骤 2/5
    油锅烧热，将鸡胸肉片倒进去翻炒至微微变色
  • 步骤 3/5
    将鸡胸肉拔在一边，将莴笋倒进锅里，稍微翻炒几下，将鸡胸肉片和莴笋混合起来一起翻炒
  • 步骤 4/5
    沿着锅边淋入少量水，加入辣椒粉和盐，一起翻炒片刻
  • 步骤 5/5
    稍微收汁即可出锅
小贴士

鸡胸肉片不要炒太久，稍微变色即可。

发布于 2020-01-10
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