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胡萝卜莴笋炒里脊肉片
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褐次话安接

美味的胡萝卜莴笋炒里脊肉片,拌在米饭上吃太香了!

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
莴笋 1根
里脊肉 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
大蒜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    莴笋去皮，胡萝卜里脊肉洗净备用
  • 步骤 2/11
    将莴笋胡萝卜里脊肉分别切片
  • 步骤 3/11
    葱蒜切片
  • 步骤 4/11
    锅热油，爆香葱蒜
  • 步骤 5/11
    放入肉片翻炒变色
  • 步骤 6/11
    倒入胡萝卜翻炒变色
  • 步骤 7/11
    加入莴笋片翻炒一下
  • 步骤 8/11
    加入蚝油
  • 步骤 9/11
    加入生抽翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    加入盐调味
  • 步骤 11/11
    出锅前撒葱花即可
小贴士

胡萝卜要先放，吸收了油脂，经过煸炒的胡萝卜的营养才更好吸收

发布于 2019-12-31
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