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胡萝卜冬笋炒腊肠
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阿嚏明宋青书崆

往年都是我自己灌的香肠，但俺家那位总说我做的不如小姨家做的好吃，所以今年我家的香肠是小姨负责给灌的，昨天刚拿回来晚上我就炒了两根，大家都比较爱吃呀

时间:10分钟内
食材
腊肠 500g
冬笋 100g
胡萝卜 200g
油辣椒 50g
盐 2g
青椒 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香肠开火煮十分钟后
  • 步骤 2/7
    切片备用
  • 步骤 3/7
    胡萝卜冬笋切丝备用
  • 步骤 4/7
    热油爆香姜蒜末
  • 步骤 5/7
    加入胡萝卜和冬笋丝青椒丝同炒
  • 步骤 6/7
    加入一勺油辣椒
  • 步骤 7/7
    加入少许盐，最后加入腊肠片即可
小贴士

腊肠本身是咸的，只用在炒胡萝卜和冬笋的时候放点儿盐就行

发布于 2022-11-26
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