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蒜苔炒鸡蛋
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半香剧

蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。

时间:10分钟内
食材
蒜薹 适量
鸡蛋 3个
食用油 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜苔切丁。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋加盐打散。
  • 步骤 3/6
    炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟。
  • 步骤 4/6
    倒入蛋液。
  • 步骤 5/6
    快速翻炒至蛋液凝固即可关火。
  • 步骤 6/6
    快手下饭菜。
小贴士

鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合。

发布于 2020-07-17
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