搜索菜谱、食材
蒜苔炒鸡蛋
1万 热度 120 收藏
alteration若馨

自家养的鸡下的土鸡蛋和鲜嫩的蒜苔一起炒着吃，很美味哦，用来下饭，下酒都是极好的！

时间:10分钟内
食材
蒜苔 200g
土鸡蛋 6个
蒜瓣 3粒
干辣椒 1个
盐 1勺
鸡精 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    蒜苔掐去头尾，清洗干净后切成段儿备用！
  • 步骤 2/14
    鸡蛋打散备用！
  • 步骤 3/14
    锅烧热放入适量的油，倒入打散的鸡蛋煎至起泡，划散！
  • 步骤 4/14
    把鸡蛋拨到一边，放入蒜瓣和干辣椒炒出香味儿！
  • 步骤 5/14
    放入蒜苔翻炒至蒜苔变软！
  • 步骤 6/14
    放入一勺盐翻炒均匀！
  • 步骤 7/14
    起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可！
  • 步骤 8/14
    做好的蒜苔炒鸡蛋，再来一碗米饭，超级美味哦！
  • 步骤 9/14
    成品图
  • 步骤 10/14
    成品图
  • 步骤 11/14
    成品图
  • 步骤 12/14
    成品图
  • 步骤 13/14
    成品图
  • 步骤 14/14
    成品图
发布于 2023-11-18
评论
相关菜谱