蒜苔炒鸡蛋
7.3万 热度 775 收藏
悤孤岛旧梦少男旧

最喜欢吃蒜苔了,感觉怎么做都好吃,放入锅内一炒那香味就扑鼻而来,感觉又好久没吃鸡蛋了,这次用鸡蛋来炒~平时喜欢炒的很嫩的蒜苔,这次我也特意炒的稍微发皱一点,也一样好吃哦~

时间:10分钟内
食材
蒜苔 200g
鸡蛋 2个
1勺
生抽 1勺
味精 1/4勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋两个打散加少许盐。
  • 步骤 2/8
    锅内热油倒入蛋液翻炒。
  • 步骤 3/8
    炒好的鸡蛋盛出备用。
  • 步骤 4/8
    锅内热油倒入蒜苔翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入适量盐。
  • 步骤 6/8
    加少许生抽。
  • 步骤 7/8
    加入几粒味精。
  • 步骤 8/8
    把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。
小贴士

把蒜苔炒到软软有稍微皱皮时比较入味好吃。

发布于 2019-10-25
评论
相关菜谱