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白玉菇烩鸡柳
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Cheers-Love
那天女儿去超市说要吃白玉菇,于是买了一袋,正好晚上说吃要鸡柳,就用白玉菇炒了一盘,很嫩。
时间:10-30分钟
食材
白玉菇
1包
鸡脯肉
1块
油
适量
盐
适量
红椒
半个
蛋清
1个
生抽
适量
小葱
适量
大蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
准备材料
步骤 2/14
切丝
步骤 3/14
鸡柳加入生抽盐和蛋清
步骤 4/14
搅拌均匀
步骤 5/14
准备葱蒜辣椒
步骤 6/14
先炒鸡柳
步骤 7/14
划散
步骤 8/14
盛出
步骤 9/14
炒葱蒜
步骤 10/14
加入白玉菇
步骤 11/14
翻炒均匀
步骤 12/14
加入红椒
步骤 13/14
加入鸡柳,然后放入少许盐调味即可
步骤 14/14
出锅
小贴士
鸡柳事先腌制,用蛋清,会更嫩
发布于 2019-12-05
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