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海鲜香菇冬瓜盅
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咨袄竿嫉吕
过节吃太腻吗?来一碗清淡的冬瓜盅是不错的选择~
食材
矮冬瓜
适量
大虾
适量
香菇
适量
葱姜
适量
盐、白胡椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
冬瓜挖瓤,香菇提前泡发;
步骤 2/5
大虾和香菇切小丁,开水锅里一同放入葱、姜煮5分钟去沫;
步骤 3/5
盛入冬瓜内,中火蒸15分钟;
步骤 4/5
出锅后撒入适量盐、白胡椒调味。
步骤 5/5
剩下的食材也不浪费,煮了汤,可以下个挂念吃哦~
发布于 2019-01-23
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