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海鲜酱烧冬瓜
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intermediate迷茫

冬瓜含维生素C较多，清热生津，利尿消肿，是种养护人体的的好食材，在夏天食用极为适宜合；美味的海鲜酱烧冬瓜，用了健康的25度有机茶籽油，茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪，下的量多点都没关

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 500g
青辣椒 20g
豆豉 3g
蒜 10g
机茶籽油 适量
海鲜酱 适量
热炒露 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各材料
  • 步骤 2/9
    热锅烧热茶籽油，爆香蒜子
  • 步骤 3/9
    下豆豉、冬瓜块大火煎
  • 步骤 4/9
    把冬瓜煎至带黄
  • 步骤 5/9
    下海鲜酱，蚝油、糖
  • 步骤 6/9
    待冬瓜烧至熟透，下青辣椒翻炒一下
  • 步骤 7/9
    边翻炒边注入小许米酒
  • 步骤 8/9
    再下点热炒露
  • 步骤 9/9
    大火稍炒一下，关火
小贴士

好吃

发布于 2019-08-30
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