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牛肉酱烧冬瓜
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不听话

一直都吃比较清淡的原汁原味的菜，不喜太多的调料。偶尔吃一下重口味的酱烧冬瓜，给自己换下口味其实也不错哈。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 300g
油 适量
盐 适量
生姜大蒜 适量
牛肉酱 1大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮，洗净，切成薄片。
  • 步骤 2/6
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入冬瓜片，翻炒
  • 步骤 3/6
    加入一大勺牛肉酱，翻炒
  • 步骤 4/6
    至变色
  • 步骤 5/6
    然后加入适量温水，将冬瓜煮熟。
  • 步骤 6/6
    最后洒入食盐，胡椒粉，出锅。
小贴士

盐不要给多了。牛肉酱本身就比较咸

发布于 2019-09-24
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