这款冬瓜肉末在常人眼里是很美味的，比如我妈、还有我家那两口，配上米饭啊呜啊呜香喷喷，可在我爸那里就行不通了，他很挑剔，炒冬瓜就炒冬瓜，放什么肉末。有点口味难调吧。所以真希望食用者能理解制作者，不挑剔，身体就棒棒！
炖至冬瓜变软，加盐调味，即可出锅。