今天讲的肉末蒸冬瓜，非常适合上班族，因为简单快手，全程15分钟都用不到就可以完成；带便当，或是下班后做饭，在蒸米饭的时候顺便放在蒸格上一起蒸，都是很方便的。冬瓜本身味淡，用蒸的方式，可以保留冬瓜的香味和营养，加了些肉末，会变得很鲜美，整体清淡不油腻，美味还有营养
冬瓜蒸10分钟左右就可以了