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牛肉炖柿子
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际糙低棠巡
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食材
牛肉 适量
柿子 两个
番茄酱 少许
八角 两块
姜片 适量
葱花 适量
盐 适量
酱油 少许
料酒 适量
十三香 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉切块
  • 步骤 2/9
    柿子切块
  • 步骤 3/9
    姜片，葱花，八角
  • 步骤 4/9
    牛肉焯水，撇去浮沫，盛出，洗净，备用
  • 步骤 5/9
    锅内倒少量油，八角，葱，姜爆香
  • 步骤 6/9
    倒入柿子，炒软
  • 步骤 7/9
    放入牛肉，酱油，十三香，盐，番茄酱煸炒
  • 步骤 8/9
    倒入热水，炖熟或放入高压锅内
  • 步骤 9/9
    出锅
发布于 2018-11-04
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