生酮——椰子粉小面包
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潮淤男弦仍

企图用椰子粉做锅包肉失败了。剩余了一大碗泡水的椰子粉。。参考吃瘦叔叔的推送,做了个椰子粉小面包,好好吃。以后用椰子粉做面包好了,还比杏仁粉便宜。觉得自己好机智~叉会儿腰 <(ˉ^ˉ)>。

之前做过一版本用杏仁粉的,相比较之下,这个更简单呢,毕竟不用打蛋清。。。

我以前发的图片没加滤镜是不是很没有食欲。。。?

食材
椰子粉 4汤匙
洋车前子壳粉 2汤匙
鸡蛋 4个
黄油/椰子油 2汤匙-3汤匙,看面粉的粘性
泡打粉 1/2 茶匙
1/4 茶匙
150-200 毫升
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    所有粉类放在一个碗里
  • 步骤 2/4
    椰子或黄油常温/暖气烤/微波炉弄化了,和鸡蛋打匀
  • 步骤 3/4
    液体+粉类混合,一点点加水至可以揉成面团,然后分成小球球,放烤箱175度40-45分钟。
  • 步骤 4/4
    小球面包可以切开加黄油。。好吃好吃
小贴士

坐飞机的时候特喜欢小面包加黄油。。。擦口水(¯﹃¯)

发布于 2018-09-09
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