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牛肉青萝卜饺子
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想喝醉

小时候的记忆一到冬天是各种萝卜的收获季节，家人总会用萝卜牛肉来制作各种美味，比如包子，饺子等~

食材
牛肉 适量
青萝卜 适量
鸡蛋 1只
王守义十三香粉 一勺
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
花生油 适量
面粉 300克
水 150-180克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    青萝卜擦丝后，锅里烧开水煮下捞出来过冷水，拧干水份剁碎，加入牛肉馅里，王守义十三香粉+生抽+老抽+盐+葱姜蒜粉+鸡蛋+花生油，一个方向搅拌上筋，饺子馅就做好了~
  • 步骤 2/2
    饺子皮面团300克中筋粉+150-180克水揉成面团~
发布于 2019-02-23
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