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素烩瓢儿菜
7.2万 热度
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彼乐改医廖
在四川是叫瓢儿菜,但是不知道外省有没有这种菜。冬天吃,叶厚,茎要撕经。
食材
瓢儿菜
适量
生姜
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
将瓢儿菜打理干净,切段准备好
步骤 2/7
锅内烧开水,将瓢儿菜放入煮软
步骤 3/7
捞出,沥干
步骤 4/7
锅内倒入油
步骤 5/7
煸炒切成小块状的生姜
步骤 6/7
放入瓢儿菜炒热炒熟
步骤 7/7
放盐、味精,出锅
发布于 2018-08-09
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