鱼卷炒儿菜
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provision悄悄

这鱼卷也是猪哥带回来的,咱就趁新鲜,想各种办法折腾着吃了吧。

说明书那写着可以炒胡萝卜,青椒啥的,要知道优妈我最讨厌被材料束缚了,

家里有啥就用啥吧,刚好有南瓜跟儿菜,我最喜欢儿菜了,清口,略带淡淡的苦味。

南瓜吧,平时我都切大块煮,这次试试切小片炒,没想到炒出来比胡萝卜好吃多了,

甜甜的,炒过之后居然有芝麻一样的香味。

南瓜加儿菜,素菜炒素菜肯定是吸引不了孩子滴,所以点睛之笔就是鱼卷啦。

新鲜美味的鱼卷搭配一红一绿的素菜,顿时成了一道孩子们争抢的美味。

时间:10分钟内
食材
福建鱼卷 1根
适量
适量
儿菜 3个
南瓜 1小块
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    儿菜三个洗净,鱼卷拿出解冻,南瓜一小块去皮
  • 步骤 2/5
    把三样东西都切成薄片备用
  • 步骤 3/5
    炒锅里放适量油,加鱼卷翻炒出香味
  • 步骤 4/5
    放入南瓜片和儿菜翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    在锅沿烹入少许料酒,放少许盐翻炒均匀盖上锅盖一分钟即可出锅
小贴士

儿菜熟的很快,所以不要炒太久哦

发布于 2022-03-19
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