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鳞鱼碎炒生菜
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安灯泡好闪

鳞鱼碎，其实是罐头里面的鱼，用手剥成小碎块。在好豆平台里看到耕心姐做的菜谱，有鳞鱼碎炒苦瓜。看起来很美味。今天我自己用来炒生菜，也非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
生菜 400g
鳞鱼碎 40g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把罐头里面的鱼剥小块。 待用。
  • 步骤 2/6
    把生菜洗干净。 沥干水份。
  • 步骤 3/6
    起油锅。 把生菜倒进去。 大火。翻炒。
  • 步骤 4/6
    把鳞鱼碎倒进去。 大火。翻炒。
  • 步骤 5/6
    洒上少许的盐。
  • 步骤 6/6
    弄点蚝油酱。
小贴士

炒青菜建议大火，速度要快。

发布于 2019-12-30
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