昨天超市买来儿菜,以为是芥菜,不管什么,这种根茎类的蔬菜我个人特别喜欢,包括西兰花的颈有时候我会专门去买来吃,
今日惊蛰,春姑娘的脚步越来越近了,做一道清淡的炒儿菜,清清过年油腻的肠胃嘿嘿
儿菜的包容性很大,我认为凉拌、炒、或者做腌菜、馅料都是不错的!这次没有过水,吃起来一点点小苦,怕这种味道的可以尝试焯水凉拌噢!