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土豆炖榛蘑
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惊恐fantastic

榛蘑营养丰富，鲜香筋道，丝丝口感也非常招人喜欢，是兼具美味和功能的食材。

食材
大土豆 1个
榛蘑 1大把
美人椒 2-3个
八角、桂皮等 少许
盐 适量
酱油 一汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    备好食材，提前浸泡好榛蘑，然后彻底洗净剪去根部老蒂，泡蘑水留着，土豆洗净去皮切滚刀块，美人椒洗净去蒂切斜片；
  • 步骤 2/3
    锅中油热后炒锅热油爆香香料，放土豆榛蘑翻炒几分钟，放适量泡蘑水、味极鲜、食盐，大火煮沸后转中小火煮至土豆变软，食材入味；
  • 步骤 3/3
    放美人椒点缀，出锅装盘。
发布于 2018-08-27
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