搜索菜谱、食材
胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼
9.3万 热度 5 收藏
鼻子大hamper

很想吃胡萝卜丝拖面，可是怕用油太多。于是改做饼咯。真的好香啊～小时候家里的味道。^_^

食材
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
薯粉 5勺
面粉 2勺
小葱 适量
食盐 适量
黑胡椒粉 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜擦丝，小葱切末。
  • 步骤 2/5
    面粉薯粉加鸡蛋调成面浆
  • 步骤 3/5
    胡萝卜丝和小葱加入面浆，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    平底锅烧热，刷上少量的食用油。舀取调好的面浆放入平底锅铺平，待面浆凝固。翻面煎至金黄～
  • 步骤 5/5
    待两面皆煎黄，可出锅。
发布于 2018-07-22
评论
相关菜谱