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胡萝卜丝鸡蛋饼
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痛苦panic

鸡蛋饼相信是很多人喜闻乐见得一道面食，但是不知道大家有没有尝试过在鸡蛋饼里若是放上一点胡萝卜，味道可是别有一番风味额，，老公每每吃到我做的这道面食都会赞不绝口

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1块
葱末 少许
面粉 8勺
鸡蛋 2只
盐 少许
糖 少许
水 约半碗
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小盆里放入2只鸡蛋、8勺面粉，少许盐和糖和匀
  • 步骤 2/5
    再加入切好的胡萝卜丝、葱末
  • 步骤 3/5
    煎锅里放入少许油，油烧至六七成热
  • 步骤 4/5
    将和好的面浆分四次到入锅中，待周边微微起泡时开始翻锅
  • 步骤 5/5
    两面煎匀后就可以出锅了
小贴士

煎锅的油不可太热，要用中小火煎制额，否则容易煎的太硬

发布于 2018-06-06
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