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萝卜丝鸡蛋饼

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如芹泪水止不住

周末的时候早餐不知道该吃什么了，面条不想继续吃了，看到桌子上的青萝卜就想还是做萝卜丝饼吧，加了一些胡萝卜丝，二者搭配营养丰富，宝宝不爱吃菜，这样就可以吃菜了，而且还当作早餐，一举两得。

食材

面粉 30g

青萝卜 50g

胡萝卜 30g

鸡蛋 1个

油适量

盐适量

蚝油适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

萝卜洗干净
步骤 2/13

擦子擦丝
步骤 3/13

胡萝卜擦丝
步骤 4/13

倒入面粉
步骤 5/13

打入鸡蛋
步骤 6/13

轻轻搅拌
步骤 7/13

加入凉开水适量，然后倒入少许蚝油和香油
步骤 8/13

勾兑成面糊
步骤 9/13

锅内热油
步骤 10/13

放入面糊，摊成饼
步骤 11/13

翻面
步骤 12/13

盖上盖子
步骤 13/13

翻面出锅

小贴士

注意火候，还有勾兑的面糊不宜太干

发布于 2022-05-01

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