闲来无事，突然想起自己做的萝卜干没怎么吃，过年的时候小姑姑又送了一大袋，上次做包子还剩了点面粉，突发奇想将萝卜干放到面糊里，做成了萝卜干鸡蛋饼。味道还可以的，就是有点偷懒了，应该把萝卜干切得碎点就好了。
萝卜干切细碎点吃起来口感会更好。