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火腿肠炒西兰花
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食材
火腿肠
适量
西蓝花(或花菜)
适量
蒜
适量
鱼露
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
西蓝花掰成小朵,清洗干净
步骤 2/3
锅里放入适量清水,水开后放入适量盐,放入西蓝花焯熟,沥干水分备用
步骤 3/3
锅里放入适量油,爆香蒜末,放入焯熟的西蓝花,加入适量鱼露(鱼露很咸,手不要抖,小心多放了)调味,放入火腿肠,起锅,装盘,OK,味道好极了
小贴士
放鱼露是关键,次了就知道
发布于 2018-09-02
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