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火腿肠炒西葫芦
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pest老发呆

西葫芦的营养丰富炒着吃或者做成馅都是很不错的，以前都是和鸡蛋一起炒，这次就用火腿肠炒了，也是道快手菜了，味道也是很不错的，很好吃哦。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西葫芦洗净切片
  • 步骤 2/11
    火腿肠切片，葱切葱花
  • 步骤 3/11
    热油锅，放入葱花炒香
  • 步骤 4/11
    放入火腿肠翻炒
  • 步骤 5/11
    放入西葫芦片翻炒
  • 步骤 6/11
    放入适量花椒粉炒匀
  • 步骤 7/11
    倒入适量酱油炒匀
  • 步骤 8/11
    放入适量盐炒匀
  • 步骤 9/11
    大火翻炒至西葫芦变软
  • 步骤 10/11
    放入蒜末炒匀
  • 步骤 11/11
    最后放入味精炒匀即可
小贴士

西葫芦炒至变软就可以了，火候大了就不太好吃了。

发布于 2022-11-05
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