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腊肠炒西葫芦
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英朗十九之夏

这是非常快手的一道菜，适合上班一族，不爱做饭的时候，十分钟就搞定。

时间:10-30分钟
食材
腊肠 半根
西葫芦 半个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    腊肠切成片儿。
  • 步骤 2/10
    西葫芦去皮，再去掉里面的籽。
  • 步骤 3/10
    切成片儿。
  • 步骤 4/10
    锅中加入油。烧热后，下入肠儿炒至透明。
  • 步骤 5/10
    下入西葫芦翻炒到九成熟。
  • 步骤 6/10
    加入花椒粉翻炒均匀。
  • 步骤 7/10
    加入生抽翻炒均匀。
  • 步骤 8/10
    加入料酒翻炒均匀。
  • 步骤 9/10
    一直炒到食材都变熟了。
  • 步骤 10/10
    装入盘中即可食用。
小贴士

也可加入适当的干红辣椒同炒味道会更好。

发布于 2022-11-25
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