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火腿肠炒荷兰豆
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若云屎太浓

现在正是吃荷兰豆的好时候，所以家中这阵子都会经常买来吃，荷兰豆营养丰富，口感爽脆，又可以搭配多种多样的食材来制作，真的是餐桌上不可缺少的一道美食。这次将荷兰豆和火腿肠炒在一起，味道真的很不错哦！

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 300g
火腿肠 1条
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荷兰豆撕去头尾和筋后洗净
  • 步骤 2/6
    火腿肠切片 蒜头拍碎
  • 步骤 3/6
    热锅下油，爆蒜头和火腿肠后盛起
  • 步骤 4/6
    原锅再下油，倒入荷兰豆翻炒一会儿后加少许水将菜焖煮
  • 步骤 5/6
    待豆煮熟后再将火腿肠倒入炒匀
  • 步骤 6/6
    最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士

火腿肠已经是熟的，可以留到起锅再放

发布于 2024-01-24
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