香肠炒荷兰豆
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tread香烟

清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起,炒制时只加少许盐,成品非常美味。加几朵黑木耳,菜品营养更加丰富,食疗功效更多。

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 200g
香肠 100g
适量
适量
大蒜 适量
黑木耳 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    木耳用冷水泡发
  • 步骤 2/10
    荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水
  • 步骤 3/10
    泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水
  • 步骤 4/10
    大蒜去皮切成片
  • 步骤 5/10
    香肠切成片
  • 步骤 6/10
    起油锅,蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒
  • 步骤 7/10
    木耳入锅炒
  • 步骤 8/10
    香肠入锅炒
  • 步骤 9/10
    加盐炒关火
  • 步骤 10/10
    炒均匀即可盛出享用
小贴士

1、荷兰豆焯水时可以用淡油盐水。

2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

发布于 2024-09-21
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